响油豆腐莲藕鸡爪煲
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/18/CgAGbGXWrKGANTxpAAHZf_yikUo927.jpg)
响油豆腐(条状)/ 鸡爪 / 莲藕 / 玉米 / 洋葱 / 蒜 / 小葱 / 姜
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/18/CgAGbGXWrLuAaFlxAALApm4Z6qw815.jpg)
1、鸡爪剪去指甲后洗净,莲藕去皮切块,玉米切段,洋葱切块,小葱切葱段,姜切片,蒜切小块;![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/18/CgAGbGXWrNKARMGDAAKsfXhNuqY390.jpg)
2、碗中加入适量生抽、老抽、辣椒粉、番茄酱、韩式辣酱、糖,倒入清水,搅拌均匀备用;![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWrqmAHDTVAAOizQtc3Nc685.jpg)
3、水中加入适量葱段、姜片、料酒,冷水下鸡爪,焯水后盛出备用;
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWrsOAKe4QAAFz52GQ0nU902.jpg)
4、锅中倒油,爆香洋葱、蒜、姜后下鸡爪,加入备好的料汁翻炒均匀,再倒入与食材齐平的水,关盖焖煮三十分钟;
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWrtuAYQHMAASFwlevdFw748.jpg)
5、开盖加入莲藕、玉米继续焖煮二十分钟后加入响油豆腐焖煮五分钟;
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWruyAVp6wAAIeWbpyEhI993.jpg)
6、出锅前撒上葱段,装盘后撒上白芝麻即可。
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWrxKAEFkJAARmOv_cByI873.jpg)
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWry6AfyD8AAHaXmCvS3U122.jpg)
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWry-AWhA_AAHbdfZmemE729.jpg)
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWrzCAFQRDAAEEpnZdD8g776.jpg)
![响油豆腐莲藕鸡爪煲 响油豆腐莲藕鸡爪煲](https://0.rc.xiniu.com/g5/M00/11/19/CgAGbGXWrzKAWT1WAAKv_8TYoAY863.jpg)