响油豆腐懒人炖排骨

3、锅中倒少许油，热油下排骨煎至表面微焦后加入适量冰糖、干辣椒、香叶、八角、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜，倒入开水没过食材，关盖焖煮半小时；

4、加入豆角焖煮十分钟后，下响油豆腐再焖煮五分钟，出锅前撒上葱花即可。