南乳鸡焖“千页”牌豆腐

食材：“千页”牌豆腐 / 鸡 / 姜 / 蒜 / 小葱 / 啤酒 / 南乳汁

1、“千页”牌豆腐切条，鸡切块，姜、蒜切片，葱切葱段和葱花；

2、鸡块里加入一勺南乳汁、二勺生抽、一勺生粉，抓拌均匀，腌制15分钟；

3、锅中倒油，爆香葱段、姜蒜片；

4、倒入鸡块，炒到表面焦黄后加入啤酒，关盖焖20分钟；

5、下“千页”牌豆腐，加适量糖，一起翻炒入味；

6、收汁，撒上葱花即可。